热门越南菜清淡口味家常菜菜谱大全
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马拉糕作者:馋嘴乐
49复杂
简介:【马拉糕】也叫马来糕,是早茶中的一道深受欢迎的点心。家里来了客人,制作一款【马拉糕】,也是非常靓丽的甜点。【马拉糕】既可以用小模具制作,也可以用蛋糕模具制作,但是相对来说用小模具要快捷一些,节省时间。 ...
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发菜贡丸汤作者:耕心
48一般
简介:发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。因脂肪含量极少,故有山珍“瘦物”之称。 ...
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【4月美食月赛】原汁茄子作者:馋嘴乐
48简单
简介:“馋嘴乐”介绍一个非常简单的“茄子”做法---【原汁茄子】。其特点是:做法简单,一看就会、一做就成。讲究的就是原汁原味、口味清淡;营养不丢、百吃不厌 ...
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盐渍茄子作者:馋嘴乐
48简单
简介:盐渍茄子这道菜是“茄子”的非常简单的做法,虽然没有技术含量,但是很健康,清淡无油,原汁原味,百吃不厌。 ...
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炒年糕作者:馋嘴乐
48一般
简介:年糕是用糯米粉蒸制而成,炒年糕在韩式料理中也有。其实我国很多地区都讲究吃年糕。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。曾有诗称年糕:“年 ...
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紫菜豆腐羹作者:馋嘴乐
48复杂
简介:“紫菜豆腐羹”选用的是内酯豆腐,由于内酯豆腐滑嫩,所以特别适合制作羹类的汤品。这道豆腐羹用了牛肉粉做调味料,而且又有紫菜加入,所以味道即有牛肉味道的香浓,又有海鲜的鲜味,口感滑滑嫩嫩,非常不错。 ...