热门越南菜原味口味家常菜菜谱大全
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蚂蚁上树(肉末粉丝)作者:斯佳丽
195一般
简介:“蚂蚁上树”, 听名字害怕吗? 其实它是四川一道名菜,材料中没有蚂蚁,又叫“肉末粉丝”, 只因为炒好的粉丝上会粘连这肉末, 用筷子将粉丝挑起时,初一乍看, 还以为是蚂蚁一样,故得此名。 虽然名字不咋样,但因 ...
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花旗参玉竹煲响螺作者:耕心
194一般
简介:响螺肉是滋阴润燥的佳品,肉质肥美,用来煲汤最便捷,汤味也十分鲜美。现社会生活节奏紧凑,熬夜少眠是经常事,多饮用响螺汤有护胃护脾,定安睡眠的辅助疗效,常饮用是不错的养生之法哦。 ...
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原味颗粒花生酱作者:食·色
194复杂
简介:颗粒型花生酱,烘焙中时不常就会用到。往往是想用的时候没有,有的时候没想用。早就想自己做点花生酱备着,却总是想着天知道什么时候会用到,而懒于动手。新近入了一堆花生米,搁那儿看着好像有点多。要不,就做个花 ...
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萝卜土豆条汤作者:大海微澜
194简单
简介:大鱼大肉吃多了容易上火,素食更有益于身体健康,萝卜土豆条汤是我家很爱做一款汤,既简单又温暖,用的又是当季的萝卜,即养生又好吃。 ...
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酱烧老板鱼作者:馋嘴乐
194一般
简介:老板鱼,因其形状酷似农具犁铧头又称铧子鱼。 生长在近海底层,肉质鲜美。老板鱼不宜放在冰箱冷藏保存,最好是即买即吃,要是非保存,就去掉内脏用保鲜袋冷冻起来,味道也不变。 如果和豆腐搭配炖制,炖出的豆腐 ...
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清蒸龙胆鱼作者:耕心
194复杂
简介:龙胆鱼又称龙胆石斑鱼,富含胶原蛋白,素有“石斑鱼之王”的美誉。俗话说“龙胆通宝,海中珍品”,龙胆石斑鱼从头至尾身上的每一个部分都有着特别的营养价值和美妙口感。通体只有一条主刺,无肌间刺,肉质细嫩洁白, ...
