热门越南菜咸香口味菜谱大全
-
虾皮蒸蛋羹作者：双双家的小厨房
63一般
简介：蛋羹，是比较家常简易的食物，经常被人们用作小孩子的辅食。其颜色金黄，爽滑适口，清香宜人，老少咸宜。制作方法虽然简单，但是，却没人敢说次次蒸的好！鸡蛋量的不同，加入水量的不同，甚至用不同的碗，不同的锅， ...
-
腊肉杂粮饭作者：融宝贝
63复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
香煎巴鲫鱼作者：耕心
63简单
简介：话说每次广东回到苏州，总是会先把一些高质鱼先吃掉，冷藏太久影响口感。 一般15天后，可以清蒸的海鱼，也不能清蒸啦，只能改为香煎哦(*^__^*) 嘻嘻…… ...
-
煎刀鱼作者：馋嘴乐
63简单
简介：东北习惯把带鱼叫刀鱼，这和长江里的刀鱼不可同日而语。其实带鱼是一种大众食材，价格便宜，通过煎炒烹炸可以做成很多的佳肴。 ...
-
蛋黄焗薯丁作者：馋嘴乐
63复杂
简介：“蛋黄焗薯丁”必须使用咸蛋黄才能炒制出翻砂的效果。一般多用咸鸭蛋黄，如果有其它的咸蛋黄也可以使用。炸制后的土豆外焦里糯，又裹附一层香香的咸鸭蛋黄，既可以下酒，又可以下饭，相当地不错。 ...
-
五花肉煨酸菜作者：馋嘴乐
63简单
简介：酸菜是经常遇到的食材，但是酸菜有两种，一种是东北的酸菜，这是用大白菜腌渍的。还有就是南方的酸菜，比如酸菜鱼用的酸菜。两种酸菜的食材是不一样的。【五花肉煨酸菜】选用的是东北的酸菜，这是一道东北的家常菜。 ...