热门越南菜蒜香口味粥饭菜谱大全
-
酱汁炒饭作者:馋嘴乐
71一般
简介:炒饭的种类变幻无穷,有复杂的、也有简单的。经常看到的有葱花炒饭、酱油炒饭,今天也做一道简单的炒饭----“酱汁炒饭”。用热油焯熟黄豆酱,再放入米饭炒匀,虽然简单,味道诱人。 ...
-
【膳食】蒜蓉萝卜秧作者:斯佳丽
70简单
简介:每个周末回父母家吃饭,都有个不成文的约定, 就是我回家吃饭一般要准备两个青菜, 再加上鱼类菜。因为都平时都吃的很少,而绿叶菜和鱼都是我灰常喜欢的,所以特别让母亲准备, 幸福吧, 这就是宝贝女儿享受的优惠待 ...
-
卤肉燥作者:graceliy
70简单
简介:五花肉开水焯烫过切成蚕豆大粗粒备用;香菇,红葱头,大蒜切细粒备用炒锅烧热加入少量的油,爆香红葱头,大蒜碎粒,微微焦黄时加入八角和香叶,将五花肉倒入锅中继续煸炒,肉色略微上色水气蒸发得差不多时加入香菇粒继续 ...
-
叉烧炒饭作者:耕心
70一般
简介:叉烧是广东特色肉制品,多呈红色,瘦肉做成,略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”。 ...
-
蒜油粉丝蒸虾仁作者:馋嘴乐
69复杂
简介:“蒜油粉丝蒸虾仁”这道菜肴的关键在于利用蒜油调味,因为粉丝本身没有味道,虾的鲜味也要靠调味料激发出来。这样蒜油的蒜香和蚝油的咸鲜就把这道菜肴的香味、鲜味演绎的淋漓尽致。 ...
-
蒜烧辫子鱼作者:馋嘴乐
69复杂
简介:辫子鱼是海鱼的一种,一根大刺,蒜瓣肉,味道比较鲜美。辫子鱼的鱼头较大,又没有可食之物,所以一般家里烹制辫子鱼时可以把鱼头去掉后在烹制。 ...
