热门越南菜咸鲜口味素菜菜谱大全
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酱汁焖鮰鱼作者:斯佳丽
47复杂
简介:上次同事钓回来的鮰鱼还没吃完,今天又惦记上了,赶紧从冰箱中取出来一条解冻,虽然上次做出的“蒜香鮰鱼”得到了大家的一致好评,但是心里已经开始琢磨着换个吃法。 想起以前吃过风靡全国的的流行菜,“黄记煌三 ...
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【家常菜】豆豉烧茄子作者:馋嘴乐
47一般
简介:“豆豉烧茄子”用的是豆豉鲮鱼罐头中的豆豉,味道比较好,有浓郁的香味。和茄子搭配烹制,使茄子能够吸收豆豉的香味,菜肴变得味道诱人。 ...
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柚子粒拌丝瓜作者:馋嘴乐
47简单
简介:将“柚子”入菜,还是一次偶然的机会,有一次炒西红柿时,感觉单调了一点,正好有柚子,便将其作为配料搭配了进去,吃起来味道挺好,所以,这次又将“柚子”和“丝瓜”搭配一起烹制。效果真不错,丝瓜也有了水果的味 ...
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鸡汁炒薯仔作者:耕心
47一般
简介:从小就爱吃虾片,喜欢脆脆响的口感,入口唧一声,太好玩啦。 小时候是妈妈炸给我和妹妹吃的,告诉我们不要吃外面卖的虾片,不干净。 至今,连外甥女扬扬也在外婆的教育下,从不吃外面卖的东东。有时姨妈回汕头,就说 ...
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蛇瓜虾球作者:馋嘴乐
46复杂
简介:蛇瓜:也叫蛇豆、蛇丝瓜、长丝瓜等。蛇瓜和丝瓜应属于同一大类的两个不同品种。蛇瓜细长,长的能够超过2米,但直径一般要小于5cm;丝瓜短粗,长度一般要小于0.5米,再长就老了,无法食用。 ...
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鲫鱼汤作者:食·色
46一般
简介:鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿有很好的滋补食疗作用。家里常常会有这样的小鲫鱼,妈妈总是为了如何干掉它们伤脑筋。其实,煲原汤最简单省事了。鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤 ...
