热门越南菜咸鲜口味下饭菜菜谱大全
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清炒山药片作者:香儿厨房
81一般
简介:这是一道快手菜,烹饪过程速战速决,吃口清脆爽口,清淡美味,是一道老少皆宜和孕妇早期食用的清爽菜肴。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃 ...
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芡实大骨汤作者:香儿厨房
81一般
简介:一年四季餐桌上汤好像不能少,开饭之前喝完汤感觉很舒服,而煲汤的食材也随着四季的变化在不断的改变,冬天很喜欢煲骨头汤,加入适量的金华火腿提鲜咸味味道很棒,芡实的营养价值很高,不仅可以做甜品,和骨头一起熬 ...
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土豆炖牛肉作者:每天早上去看海
81简单
简介:土豆炖牛肉,准确的来说起源于匈牙利,乃匈牙利一道名菜,此后,它传入了前苏联,成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范,更进入了中国普通百姓家庭,成为我们中国的一道家常菜。 ...
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红油藕片作者:馨怡煮香香
81一般
简介:莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益 ...
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海米芹菜作者:馋嘴乐
81一般
简介:海米也称虾米或虾仁,是海虾加盐水焯后晒干而成,海米是北方的叫法,南方有的叫“开洋”或“金钩”。海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜美。【海米芹菜】即有海米的鲜味,又有芹菜的清香,试试吧。 ...
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干豆角蒸五花肉作者:馋嘴乐
81复杂
简介:干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油,油少了又不好吃,所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后,干菜吸收了五花肉的油脂,丰富了口味和营养,而五花肉则没有了油腻的味道,二者确实时取长补短。 ...