热门越南菜五香口味水产菜谱大全
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湖北家乡菜---腊排骨炖莴笋作者:鱼眼中的爱
394简单
简介:冬天是做腊味的好时节,春天再吃腊味更有味道;小时候在老家一入腊月初的时候家家户都会杀猪,并把每一部分猪肉分开,洗净用一种专用铬铁铬一下,再抹上盐和花椒放几天入味,最后再找一处高的地方挂起来,最少挂上2个 ...
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罗宋汤作者:渴望真相哥
378复杂
简介:罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤,在美国和其他西方国家也很常见。主要成分是甜菜,此外通常还加有圆白菜和土豆等其他蔬菜。罗宋汤得名于上海文人对俄罗斯的音译“罗宋”。 ...
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水煮鱼作者:为来的风
362复杂
简介:水煮鱼,又称“江水煮江鱼”,系重庆渝北风味。看似原始的做法,实际做工考究--选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了 ...
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紫薯香蕉芝麻酱春卷作者:lost.beauty
360简单
简介:在越式春卷的基础上创新改良了一下,味道香甜清脆。 ...
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【灌制香肠】作者:馋嘴乐
353简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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秘制粉丝虾煲作者:傅小饼
350复杂
简介:安然度过了盛夏,没变成烤肉的我们,果断贴起“秋膘”来啊,吃饱了才有力气减肥,哈哈!这时节吃虾神马的最好了,虾子们个个膏肥肉厚,翘首等着挨宰,真正的价廉物美那~此时不吃虾,更待何时!!! ...