热门越南菜香甜口味烘焙菜谱大全
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天然酵种全麦吐司作者：graceliy
29简单
简介：每当走进美食店、面包房看到货架上的全麦吐司，都会忍不住走探身过去闻闻那全麦粉自身特有的麦香味。因为是没有去掉麸皮的麦粉，做出的吐司口感会稍有粗粝感，不似精粉做出那么细软绵香，但也正是这种稍有粗糙的口感 ...
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杏仁奶香吐司作者：食·色
29复杂
简介：初次尝试土豆泥的汤种面团。模具大了点，不过没关系，无非就是冒不了头一个矮吐司而已，一点都不影响口味。跟想象的结果差不多，脱模的时候被烫了一下。 ...
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咖啡曲奇作者：食·色
28一般
简介：原是打算折腾巧克力的，动手的时候忽然发现一些细节问题还没解决，那就歇手吧。可是，不做点什么就总觉得哪儿哪儿不对劲。索性做个饼干吧，咖啡曲奇。 ...
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姜饼小人儿作者：笛子
28简单
简介：粉类一起过筛放入容器中，红糖过筛加入，加入蜂蜜、鸡蛋，一起拌匀再将黄油加入，揉成表面光滑的面团，放冰箱冷藏松弛30分钟将面团擀成厚度约为0.5cm的面皮，用模型刻出各种形状。用筷子戳个洞（到时可以用线串起来） ...
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蛋挞作者：笛子
28一般
简介：蛋黄,淡奶油，牛奶，白砂糖搅拌均匀，最好能过筛，然后放冰箱冷藏飞饼皮软化后，两张叠在一起，稍微擀薄，卷起来冷藏10分钟饼皮切成小剂子两个叠在一起 ...
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肉松面包卷作者：笛子
28复杂
简介：揉面和发面的过程不写了，因为不是我做的，是面包机做的发好的面拿出来，擀成和烤盘大小的长方形，放在垫了油纸的烤盘里，进烤箱二次发酵发酵好的面胚，用叉子叉些眼，防止烤的时候鼓起来刷蛋液 ...