热门越南菜咸香口味面点菜谱大全
-
原木香菇生菜汤作者：耕心
107一般
简介：周六在家打边炉，吃剩生菜，看到冰箱还有几个原木香菇和马蹄，用来滚烫最适合不过了。 ...
-
脱骨肘子作者：馋嘴乐
107复杂
简介：肘子在宴席上应该算作“大菜”，这并不是因为肘子多么珍贵，关键是它耗费的烹饪时间较长，成品菜肴的形状、色泽诱人眼球；再有就是肘子的肉质受人喜爱，肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多，今天烹制一款“脱骨肘子 ...
-
红薯正当时【蜜汁红薯饼】作者：糖小饼
107一般
简介：烤红薯去皮。加入面粉（跟红薯体积比大概是1:1）和2大勺白砂糖搅成雪花片状团成团（不需要揉到表面光滑。不然很容易沾手。揉到面团比较均匀就好）分成掌心大小的剂子。醒20分钟。 ...
-
过水面作者：馋嘴乐
107一般
简介：过水面是东北的叫法，过水面和炸酱搭配就是炸酱面，和卤子搭配就是打卤面。 ...
-
烤苹果饼 【apple gelatte】作者：KL乐悠悠
107复杂
简介：【Gelatte】格雷派饼是法国一种特殊的派饼，法国人每年的1月5日晚上举行庆祝耶稣显灵；所制作的一款西点。 选用了富士苹果，用了红酒腌制了一天；由于苹果在短时间内煮开所以不影响口感，吃起来带点脆脆的浓浓的红酒 ...
-
抹茶刀切馒头作者：馋嘴乐
107复杂
简介：抹茶粉多数都用于西点中，偶发奇想，用抹茶粉蒸馒头怎么样？为了保险起见，用了两块面团，做一款双层刀切馒头，蒸出的馒头效果相当地不错，因为抹茶粉放的不是很多，馒头有一股淡淡的茶香的味道，值得一试。 ...