热门法国菜咸香口味烘焙菜谱大全

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  免揉乳清面包作者：鱼眼中的爱

  59简单

  简介：夏天真是不想动啊，更别说手工揉面做面包了，想吃了首先就是免揉面包了。 这种乳清是用牛奶做成酸奶后产生的副产品，用酸奶做奶酪是要滤出这种乳清的，牛奶中包括2.8%的酪蛋白与0.7%的乳清蛋白。同酪蛋白相比，乳 ...

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  红曲葡萄干面包作者：食·色

  59复杂

  简介：或许用一半红曲粉就好吧？加入红曲之后的面团红得出乎意料，即使烘烤后，也没有什么改变。 或许用纸模会好一点吧？即便是抹了油，脱模的时候也还是很小心。。。 ...

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  【家常菜】韭菜饼作者：馋嘴乐

  58简单

  简介：韭菜是一款非常非常普通的食材，韭菜和鸡蛋是经典的搭配。韭菜饼就是用鸡蛋作为“粘合剂”，把韭菜烙成饼，大众口味，简单方便。 ...

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  [家常菜]鸡蛋韭菜作者：浮生半日闲

  58简单

  简介：鸡蛋和韭菜都是很喜欢吃的菜，经常吃对身体很好。是我们家的家常菜。 ...

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  红烧排骨作者：馋嘴乐

  58复杂

  简介：【红烧排骨】应该是一道家常菜，几乎人人都吃过，家家都做过。关键步骤没有大的变化，细微之处各有巧妙不同。要想使排骨色泽红亮，用冰糖炒糖色就可以解决。 ...

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  瓤双椒作者：馋嘴乐

  58一般

  简介：瓤（rang）：又称酿。 将配料加工后，瓤入挖空的主料中，再进行烹制的方法。瓤双椒这道菜用了两种辣椒烹制，经过比较之后，长形的尖辣椒效果较好。 ...