热门法国菜鲜辣口味私家菜菜谱大全
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青椒肉丝作者:树袋熊
112简单
简介:青椒肉丝是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系,口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。 ...
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胡萝卜辫子馒头作者:双双家的小厨房
112一般
简介:我今天的馒头,用的是蒸熟的胡萝卜蓉。为什么不像菠菜一样生着就打呢?因为生的胡萝卜很难像菠菜一样打成很细的蓉,和面也是有疙瘩不平滑。那为什么不用汁呢?一样的道理,同样分量的胡萝卜,出汁太少了。我说的明白 ...
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无油烤鲫鱼作者:食·色
112复杂
简介:二用空气炸锅。总觉得空气炸锅出来的东西,怎么着也得叫炸。可是,看着这鱼一副干旱重灾区出来的难民样儿,实在难以把它和油滋滋的煎炸品联系起来。其实,原本想做少油和无油两种版本的。但是,我显然有些高估了这些 ...
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红辣酱作者:馋嘴乐
112简单
简介:红辣椒酱是用红辣椒粉碎后,加盐蒜姜调味后发酵而成的。可以即食,也可以作为调味料使用。 ...
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【家常菜】茄汁馄饨作者:斯佳丽
111复杂
简介:馄饨是一道灰常家常的面食小吃, 它制作各异,皮薄馅嫩,鲜香味美, 常常被我们用来当做主食, 不管是在早上,还是做为中餐或晚餐,一碗鲜美的汤,里面放入热腾腾的馄饨, 吃完了, 人特别舒服。 因此总是隔一段时间 ...
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红油红薯粉作者:馋嘴乐
111一般
简介:【红油红薯粉】是一道麻辣味的菜肴,做法挺简单的,关键就在于放料。 最好用鸡汤或骨头煲的老汤,这样味道才好,如果没有就用清水调制。首先,把干粉条泡软。 然后,用郫县豆瓣酱熬制红汤。 这是最简单的做法,完全可 ...
