热门法国菜原味口味零食菜谱大全
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糖渍柚皮作者:紫豌豆
66复杂
简介:买了柚子,好好的柚皮舍不得扔掉,就用来做了这个糖渍柚皮,因为怕柚皮会苦,所以用盐水泡了几次,中间换了几次水,做出来之后,香甜中有着淡淡的柚皮味,连小璐都能接受,很受欢迎,做小零食不错的. ...
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花生奶油饼干作者:食·色
66复杂
简介:君之这饼干,早前也做过,不过那时候赶时间,没有冷冻,直接擀片切割了。如今,及早得到饼干任务,就可以从容不迫地冷冻切片了。然而,这人也真是狮子大开口,张口就要君之六倍量。很不好意思,即便是能够完成,花生 ...
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豆面红糖糍粑作者:食·色
66简单
简介:这是川渝两地的经典小吃。热乎乎的糍粑揪成一口大小,裹上豆面蘸上红糖,一口一个,细细嚼下,那个香甜。。。。豆面,通常都是黄豆面——将黄豆炒熟,磨成细粉,裹在糍粑上,别是一种香味。成都名小吃三大炮,其实也 ...
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蛋酥糍粑作者:食·色
66一般
简介:餐馆里常会有这样一道点心。将糍粑切条,裹上蛋液煎炸至金黄,蘸上熬化的红糖食用,香酥软糯。即使放凉以后重新加热食用,也不会有表面米粒坚硬难嚼的状况。在餐馆中,这算是点击率较高的一道点心。 ...
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豆渣杂蔬蒸饼作者:食·色
65一般
简介:粗粮粗吃,继续雷人。这是来自菜窝头的灵感,只不过以豆渣为主,并且做成饼状而已。都是家里现成的蔬菜,有什么用什么。其实特想来点胡萝卜的,可惜没有了。还想弄点菜叶在里面的,怕蒸黄了。最后全用了根茎类蔬菜。 ...
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【4月美食月赛】扒茄子卷作者:馋嘴乐
65简单
简介:借鉴【香菇扒油菜】的做法,做一个【扒茄子卷】这道菜的关键在于操作技法。“扒”制菜肴的主料一般选择整鸡、整鸭、整颗蔬菜。其做法是,先用其他方法将主料加工熟,放入锅中摆好形状,然后用原汤或清汤加以煨制、调 ...
