热门意大利餐芝士味口味私家菜菜谱大全
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尖椒鱿鱼片作者:馋嘴乐
83复杂
简介:鱿鱼可以切花、切条、切片,比较而言,切花需要点技巧, 切条切片就容易多了。这道菜肴选择绿尖椒和鱿鱼片搭配,口味比较清新,鲜味的鱿鱼和淡淡辣味的绿尖椒,二者互相渗透着诱人的味道。 ...
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【家常菜】豆豉蒜蓉油麦菜作者:馋嘴乐
82简单
简介:这道菜肴的主料只要是叶类菜就可以,生菜、油菜、小白菜等都可以。 ...
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麻香扁豆丝作者:馋嘴乐
82复杂
简介:这道菜肴之所以取名麻香,含义有两条,调味料中一是有芝麻的香味、二是有花椒的麻香味。碧绿色的扁豆丝有一股清新的香气,很适合夏日食用。再用麻香味的调料汁拌制,真是开胃的小菜,诱人食欲。 ...
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煎土豆作者:馋嘴乐
82一般
简介:家里买的土豆,有时候会遇到一些小一点的,无论切片还是切丝都不方便,这款煎土豆就可以解决小土豆的问题,先将其蒸熟,然后再煎,撒上自己喜欢的调味料,味道相当地好。 ...
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葱姜虾作者:馋嘴乐
82复杂
简介:“葱姜虾”的制作方法比较简单,就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里,没有放盐,只放了葱姜和料酒,因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐,在这么短的时间内很难使虾入咸味,反而使虾肉失 ...
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酒香虾作者:馋嘴乐
82简单
简介:一般都做盐水虾,其实吃虾讲究的是鲜嫩,但是用盐水煮会使虾肉发死,并且也很难入味,即使浸泡后效果也不好。如果改为黄酒煮虾,既可以提鲜味,还可以去腥味。 ...
