热门湘菜香能做的菜谱大全
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毛毛虫面包作者:双双家的小厨房
102简单
简介:毛毛虫面包 ...
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盐煮海锥作者:笛子
101简单
简介:海锥清洗干净,用清水多冲洗几次;将海锥放入锅中,清水没过海锥即可;放半小勺盐;放一小块八角; ...
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猪血腐竹粥作者:笛子
101简单
简介:红枣和腐竹事先浸泡洗净备用,贝丁清洗干净备用泡米的时候加入少许盐和麻油,可以让粥的口感更香滑有滋味用开水汆烫腐竹,是为了去除腐竹的豆腥味,同理,猪血先烫后泡也可以出去猪血本身的那股味道熬粥的顺序:大火 ...
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麻油香菇浓汤作者:N牌缓释胶囊
101简单
简介:干香菇泡软后切片,姜去皮切成末锅中倒入麻油,小火爆香姜末,炒至变色后捞出不要锅中再加入泡发香菇的水,晃一下,再将麻油和香菇水的混合倒入搅拌机,加入香菇搅拌均匀打好的糊倒入锅内,加入盐和胡椒调味 ...
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豆豉鸡肉炒饭作者:N牌缓释胶囊
100简单
简介:豆豉切碎,包菜叶撕成小片,红绿辣椒去籽切丁,蒜瓣拍碎切成泥鸡肉切成小块,加料酒和淀粉抓匀腌制10分钟油锅烧热,将鸡肉倒入炒至变白后盛出锅里补油,倒入豆豉、辣椒、蒜末炒香。入包菜叶,再倒入米饭翻炒均匀 ...
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[家常菜]南瓜粉蒸肉作者:浮生半日闲
99简单
简介:这是一道南方菜,一直很想自己做一做。五花肉比较油腻,经过蒸制,会把没脂蒸出去;而米粉吸收了油,会变得更油润好吃。两者真是绝妙的搭配。 ...