热门潮州菜香能做的菜谱大全

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  蛤蜊蒸蛋作者：笛子

  72简单

  简介：蛤蜊吐净沙后，放锅里添水，加入两片姜和葱，大火煮熟（蛤蜊一张嘴就关火，时间长了，肉就老了）鸡蛋打散将煮蛤蜊的水倒入和蛋液一起颤开，鸡蛋和水的比例1：1（煮蛤蜊的水要冷却）取一盘子，盘底和四周刷一层食用油 ...

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  韩式炸酱面作者：笛子

  72简单

  简介：锅里放两大勺油烧热，将适量的春酱放锅里，中火不断煸炒5分钟，加入一大勺白糖调味，关火后盛出备用五花肉切小丁，姜切末，洋葱、土豆和胡萝卜分别洗净去皮切成小丁，黄瓜切丝备用另起锅放油，油热后，将五花肉放入煸 ...

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  栗子粥作者：耕心

  71简单

  简介：栗子粥属上海菜菜系，主料为大米和香栗子，栗子酥烂香糯，粥甜可口，可补肾，益腰脚。栗子粥食谱功效有补虚养身调理、肾调养调理、壮腰健肾调理、脾调养调理。 ...

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  【膳食】韭黄炒鸡丝作者：耕心

  71复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【膳食】栗子番薯糖水作者：耕心

  71一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  家常鱼籽烧豆腐作者：笛子

  71一般

  简介：买来的鱼籽处理干净，清洗几次，将水沥干（可以用厨房纸吸干鱼籽表面水分，防止后面煎鱼籽的时候炸锅）冻豆腐切块（本来这豆腐是我冻在冰箱里准备涮火锅的，这里给用了~~）五花肉切块香菇洗净切小块 ...