热门甜口味香能做的菜谱大全
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石锅拌饭作者:笛子
26简单
简介:米饭一大碗,为了让米更香更好吃,可以在煮饭的水里加几滴香油胡萝卜、黄瓜擦丝,泡菜切丝,平底锅煎一个蛋皮,切丝坐一锅水,水开后,加点盐,放豆芽进去,汆烫一下,熟了就捞出来石锅在火上烤一下,在锅里倒一点香 ...
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可可彩纹卷作者:笛子
26简单
简介:1、把蛋黄和蛋白分开,蛋黄加入10克糖用蛋抽打到略发白。3 筛入面粉、泡打粉、盐,加入柠檬屑,上下切拌均匀,千万不能划圈搅拌,会出筋。4、蛋白加入白醋和淀粉(加入淀粉使蛋白霜更稳定),用电动打蛋器先低速打至 ...
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蒸肉丸作者:笛子
26简单
简介:绞肉剁细加入一个蛋清,加入剁细的葱姜,加一勺油,加入各种调料拌匀甩打至有弹性,再分别团成一口大小的丸状将和好的馅盛入抹上一层香油的碟子里。和米饭在一个锅里蒸出来的,相当省事 ...
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麻汁豇豆作者:笛子
26简单
简介: ...
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包菜炖肉作者:简单Jane
26简单
简介:猪肉切块,一口的大小就行,不用切很小,加少许生抽,一小勺料酒,少量盐,腌制15分钟备用。葱姜蒜切好,包菜手撕成小片备用(P.S.看过文怡写过,大厨说包菜用手撕相对于刀切要好,而且不用洗的)。我这次就没有洗, ...
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东北炖肉一锅出作者:简单Jane
26简单
简介:猪肉切块,入冷水,烧开去血水。温水洗净备用。豆角去筋,玉米切块备用。炖锅内加2大勺油,爆香葱姜,花椒,八角,加入猪肉煸炒约2-3分钟,再加入料酒,老抽,生抽,翻炒均匀。倒入适量的热水,没过猪肉即可,水开后 ...
