热门酱香口味香能做的菜谱大全
-
分蛋海绵蛋糕作者:笛子
44简单
简介:先将蛋白蛋黄分开,蛋白中加入几滴白醋,加入5克玉米淀粉,用打蛋器低速打起泡,加入砂糖,中高速打发将蛋黄加入色拉油搅拌均匀,加入蛋白里打匀,此时烤箱180度预热将过筛的低粉分次拌入蛋糊中,上下切拌,以免起筋 ...
-
凤梨果酱面包作者:笛子
44简单
简介:揉好的面团进行基础发酵发酵好的面团分割滚圆松弛15分钟,松弛后的面团压扁,翻面后包入果酱馅将包好馅后的面团滚圆压扁,擀开成椭圆形 ...
-
清水绿茶蛋糕作者:笛子
44简单
简介:全蛋、蛋黄、油一起用打蛋器打匀,需要打至油蛋交融两种粉类充分混合,过筛两次,蛋黄液里分几次筛入粉类上下切拌成蛋黄糊,不可转圈搅拌,以免出筋蛋白中加入几滴白醋,分次加入砂糖,用打蛋器先低速后高速搅打,直至 ...
-
【家常菜】豆豉烧茄子作者:馋嘴乐
43一般
简介:“豆豉烧茄子”用的是豆豉鲮鱼罐头中的豆豉,味道比较好,有浓郁的香味。和茄子搭配烹制,使茄子能够吸收豆豉的香味,菜肴变得味道诱人。 ...
-
酱焖鲅鱼作者:笛子
43简单
简介:把鲅鱼开膛破肚,清洗干净切块,用盐、甜酱腌制锅里放油,油热后把蒜片爆香,盛出蒜片,用爆过蒜的油煎鱼,两面都煎,喷一点料酒和醋去腥,做鱼一定要放蒜,很香的,倒入一些开水,大火烧开,火炖焖至熟,汤汁收干香 ...
-
牛肉灌汤包作者:笛子
43复杂
简介:用七八十度的开水烫面,再将适量冷水轧入面团里,开水和冷水的比例为2:1最后的面团放一边醒20分钟牛肉切块,放清水中浸泡一段时间,浸泡出血水后,切片后用绞肉机搅成肉馅备用 ...
