热门家常菜香能做的菜谱大全
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鲜辣粉丝蒸海虾作者:笛子
33一般
简介:将海虾剪去虾须,剪开虾背,将沙线挑出;清洗干净后,加入少许盐;加入少许白酒腌制20分钟;开水烫粉丝10分钟; ...
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甜甜圈作者:笛子
33简单
简介:所有原料混合均匀,揉成面团,揉十几分钟后至扩展阶段把面团套保鲜袋放温暖处发酵至两倍大,取出来排气,松弛10分钟面团擀成1厘米左右的方形面饼用模具在上面印出甜甜圈形状的饼胚,入烤箱二次发酵半小时 ...
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红薯烧肉作者:笛子
32一般
简介:五花肉放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥(太后给买的五花肉相当不错啊,肥瘦相间)红薯去皮切成块,锅里放少许油,把红薯放进去煎一下五花肉用开水焯一下,去除脏东西,捞出备用 ...
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咖喱鸡腿作者:笛子
32简单
简介:把鸡腿剁开用料酒腌一下去腥土豆、胡萝卜洗净去皮切削小块,洋葱切碎锅里放比平时炒菜量多一点的油,放洋葱末煸炒出香味,放入鸡肉煸炒,放土豆,胡萝卜煸炒,炒匀后加入开水,放入两大块油咖喱,盖锅中火炖20分钟左 ...
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海鲜杂蔬汤作者:笛子
32简单
简介:所有的蔬菜切成需要的状态,螃蟹斩成两半石锅里倒入开水,待水沸腾,加少许盐,将丸子放入放入螃蟹 ...
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糖醋肉段作者:笛子
32简单
简介:里脊肉清洗干净,切成大小适中的肉段;肉段放入碗中,加少许盐,少许白酒,加入一大勺淀粉,打入一个蛋清搅拌均匀,腌制15分钟;锅中放油,油六成热时,将肉段下锅,中小火炸熟(时间要掌握好,不能炸过火,肉就不嫩 ...
