热门凉菜香能做的菜谱大全
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杏鲍菇红烧肉作者:笛子
63一般
简介:五花肉切块,放清水里浸泡10分钟水中倒入小半杯的料酒去腥葱切段姜切片备用五花肉放热水里焯一下,捞出备用铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火慢慢煸炒,可以看到锅里的油多了一点,这就是五花肉本身的 ...
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浇汁黄花鱼作者:笛子
63一般
简介:黄花鱼清洗干净,刮去鳞,从排泄口处下剪子将鱼肚拉开,将里面的心肝脾肺肾和那层膜都去掉在鱼身两面拉花刀,拉花刀的手法是:刀垂直切下去再片一下,不要拉到底,切断鱼肉,喷一小勺白酒,并在鱼身两面撒盐,盐要撒均 ...
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【家常菜】吉野家餐前小脆瓜作者:飘飘
62一般
简介:吉野家的牛肉饭很好吃,可是,我每次都是冲着餐前小脆瓜去的,每每点餐前,都会问服务生有没小脆瓜,否则,我就没必要在这用餐了,可买椟还珠的事,我等穷民实在不能承担,可各种大超市小店也买不到类似口味的小脆瓜 ...
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【家常菜】筛网脆萝卜作者:馋嘴乐
62一般
简介:筛网脆萝卜选择白萝卜腌渍而成。是一道速成冷盘,制作快捷方便。特别是萝卜的形状比较新颖,口感脆嫩。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,白萝卜生吃可促进消化,增强食欲,除了助消化外,还有很强的消炎作用, ...
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即食小菜作者:馋嘴乐
62简单
简介:非常简单的小菜,家里平时准备几袋爽口小菜,我用的是姜片。一旦需要时,用黄瓜围个边,把小菜放在中间,撒少许芝麻点缀,即可上桌。招待客人都不错。 ...
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油粉饭作者:笛子
62复杂
简介:花生和黄豆清洗干净,用清水浸泡一夜,直到花生和黄豆泡发肿胀五花肉切成小丁、菠菜和白菜洗净后切成片状,葱姜切末豆腐用盐水浸泡冲洗后,切成小丁状锅里放2大勺油,将豆腐丁下锅,中小火慢慢煎炸,直到豆腐丁金黄硬 ...