热门下酒菜香能做的菜谱大全
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【4月美食月赛】烤牛肉作者：馋嘴乐
27简单
简介：牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪，富含多种氨基酸和矿物质元素，具有消化吸收率高等特点。西方发达国家牛肉的消费已成为肉食消费的主体 ...
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巧克力杯子蛋糕作者：graceliy
27简单
简介：黄油切小块用微波炉解冻档融化成液体黄油，晾凉备用。鸡蛋打在容器里+细砂糖+蜂蜜搅打至蛋液颜色变浅起泡泡即可。打好的蛋液倒入冷却的液体黄油中。搅匀+高粉+低粉+盐+泡打粉，搅匀至面糊没有颗粒，面糊表面发亮即可 ...
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石锅拌饭作者：笛子
26简单
简介：米饭一大碗，为了让米更香更好吃，可以在煮饭的水里加几滴香油胡萝卜、黄瓜擦丝，泡菜切丝，平底锅煎一个蛋皮，切丝坐一锅水，水开后，加点盐，放豆芽进去，汆烫一下，熟了就捞出来石锅在火上烤一下，在锅里倒一点香 ...
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可可彩纹卷作者：笛子
26简单
简介：1、把蛋黄和蛋白分开，蛋黄加入10克糖用蛋抽打到略发白。3 筛入面粉、泡打粉、盐，加入柠檬屑，上下切拌均匀，千万不能划圈搅拌，会出筋。4、蛋白加入白醋和淀粉（加入淀粉使蛋白霜更稳定），用电动打蛋器先低速打至 ...
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蒸肉丸作者：笛子
26简单
简介：绞肉剁细加入一个蛋清，加入剁细的葱姜，加一勺油，加入各种调料拌匀甩打至有弹性，再分别团成一口大小的丸状将和好的馅盛入抹上一层香油的碟子里。和米饭在一个锅里蒸出来的，相当省事 ...
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麻汁豇豆作者：笛子
26简单
简介： ...