热门香能做什么菜-香菜谱大全
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酸麻藕片作者:笛子
28简单
简介:藕洗净,去掉藕节,切片,放开水里焯30秒,迅速放冰水里过凉,保持脆爽的口感蒜切末,红椒切圈,准备一些麻椒锅烧热,倒油,放入麻椒,蒜和红椒,小火炸香倒入白醋(量随自己,喜欢酸口的多加些),烧开,加糖,盐, ...
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包菜炖肉作者:简单Jane
28简单
简介:猪肉切块,一口的大小就行,不用切很小,加少许生抽,一小勺料酒,少量盐,腌制15分钟备用。葱姜蒜切好,包菜手撕成小片备用(P.S.看过文怡写过,大厨说包菜用手撕相对于刀切要好,而且不用洗的)。我这次就没有洗, ...
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石锅拌饭作者:笛子
27简单
简介:米饭一大碗,为了让米更香更好吃,可以在煮饭的水里加几滴香油胡萝卜、黄瓜擦丝,泡菜切丝,平底锅煎一个蛋皮,切丝坐一锅水,水开后,加点盐,放豆芽进去,汆烫一下,熟了就捞出来石锅在火上烤一下,在锅里倒一点香 ...
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茄子大肉包作者:笛子
27简单
简介:肉切丁,用甜酱,油养着茄子切小丁海米切丁,蒜两瓣切末,姜切末,撒些盐、鸡粉,把所有材料混合均匀发好的面,拿出来揉搓,我家太后做的话,还要使点碱面,这样比较香,下剂子,擀皮,包馅 ...
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小馒头作者:笛子
27简单
简介:黄油加糖打发再加蛋黄拌匀粉状材料混合均匀筛入拌匀成面团 ...
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葱油黄花鱼作者:笛子
27一般
简介:黄花鱼打去鱼鳞、划开鱼腹,将内脏、鱼鳃和鱼腹内的黑膜去掉,然后清洗干净(中奖了亲,小概率事件被我碰上,这竟是一条有籽儿的黄花,真是少见,有两年没吃到有籽儿的大黄花了);分别在鱼身两侧打上斜花刀;葱姜和 ...
