热门香能做什么菜-香菜谱大全
-
懒人版青团作者:笛子
12简单
简介:糯米粉、粘米粉、澄粉三种粉类搅拌均匀用150克热水浸泡艾草粉,等水变温后,加入砂糖搅拌然后分多次一点点加入糯米粉中,揉成柔软的面团取70克每份面团,压扁,包入适量豆沙馅 ...
-
韩式冷面作者:笛子
12一般
简介:牛肉先在冷水中浸泡二十分钟,把血沫泡出来并清洗干净。放入几粒大蒜和葱段、两片姜一起炖大火烧开转中火炖煮40分钟,牛肉煮熟后捞出来,放凉切片肉汤用滤网过滤 ...
-
干煎小黄鱼作者:笛子
12简单
简介:小黄花洗干净,去鳞去内脏,在鱼身两面划两刀(为了更好入味),用盐,料酒,酱油,白糖,胡椒粉腌制一小时平底锅烧热放一点油,用小火慢慢把鱼煎熟 ...
-
蛋糕作者:笛子
12一般
简介:4个鸡蛋分开蛋黄蛋白,放入两个无油无水的盆中蛋黄中加入牛奶,色拉油,盐,朗姆酒,砂糖,搅打均匀,需要打至油水交融 各种粉类充分混合,过筛两次,蛋黄液里分几次筛入粉类,上下切拌成蛋黄糊,不可转圈搅拌,以免 ...
-
肉松面包卷作者:笛子
12复杂
简介:揉面和发面的过程不写了,因为不是我做的,是面包机做的发好的面拿出来,擀成和烤盘大小的长方形,放在垫了油纸的烤盘里,进烤箱二次发酵发酵好的面胚,用叉子叉些眼,防止烤的时候鼓起来刷蛋液 ...
-
茶树菇炖花肉作者:笛子
11简单
简介:干茶树菇用温水泡发并冲洗干净,五花肉放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥。铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火煸炒,可以看到锅里的油多了好多,这就是五花肉本身的油脂溶了出来,这样做可 ...