热门墨西哥菜咸鲜口味素菜菜谱大全
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苦瓜炒鸡蛋作者:鱼眼中的爱
104简单
简介:苦瓜在我家饭桌上真是极少见得到的菜菜,除了我他们爷仨儿都不吃,再去白皮,再用盐挤,就算没苦味了人家也不吃,所以偶尔炒一盘都是我一人吃的。都说夏天要吃苦,苦瓜的性味苦、寒,维生素C含量丰富,有除邪热、解疲 ...
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蒜油作者:馋嘴乐
104简单
简介:蒜油是非常诱人食欲的一款调味料,用其可以拌面、拌制凉菜、蒸制海鲜,用途非常广泛。 ...
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素烧“板凳腿”作者:馋嘴乐
104一般
简介:人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗,就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系,因为不同的烹制方法,就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时, ...
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鱼露煎巴鲫鱼作者:耕心
103简单
简介:鱼露是潮汕菜中不可或缺的灵魂调味料。鱼露用纯天然的方式用长时间来腌制,集中鱼的精华,有很高的营养价值。鱼露虽然是其貌不扬,不过在醮上食物后送入口时,却有种说不出的鲜美,所有浓、腻、化不开的菜,若放少许 ...
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香酥毛豆作者:香儿厨房
103复杂
简介:毛豆子是夏日里当季食材,毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显着,对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和 ...
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牛肉粒洋葱炒饭作者:香儿厨房
103一般
简介:主妇们都有一双魔术般的巧手,`(*∩_∩*)′,也在夸自己。会把一碗硬梆梆的冷饭华丽转身,买了蚝油牛柳,本想炒洋葱的,看见冷饭就想起干脆一起炒饭得了,配上一些杂菜一起炒饭,荤素都有了,美味不失营养。可把我家 ...
