热门墨西哥菜柠檬味口味家常菜菜谱大全
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鱼香丝瓜作者:馋嘴乐
98一般
简介:鱼香味可以说是川菜的经典味道,其代表作之一的鱼香肉丝经久不衰,不管在什么样的饭馆,都可以品味到这道佳肴。其实自己在家里,兑制一碗鱼香汁,变换不同的主料,就可以烹制出多种鱼香菜肴,可能不是那么正宗,但是 ...
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【凉拌鸡丝】作者:糖小饼
98简单
简介:开胃凉菜~ ...
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辣炒胡萝卜圆白菜作者:馋嘴乐
98简单
简介:圆白菜:也叫大头菜、洋白菜、包心菜、莲花白等。属于甘蓝的变种,中国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高,犹如白菜之在中国。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。 ...
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烧鲈鱼作者:馋嘴乐
98复杂
简介:鲈鱼有两种,即海鲈鱼和江鲈鱼,江鲈鱼肉质细腻,又以鲜活为多,适合于清蒸。海鲈鱼个头较大,和江鲈鱼比较而言,更适合于烧制。这条海鲈鱼由于太大,所以一分为二,烹制后又将其对接后装盘。 ...
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辣子炸鸡块作者:笨丫
98一般
简介:很少做炸鸡,因为总觉得炸鸡掌握不好火候。有天翻动冰箱看到还要过年买的农家土鸡半只,想起一位做美食编辑的美眉曾经问过我有没有炸鸡的菜谱,我当时还一头雾水,问她为啥要炸鸡的。她说是什么星星炸鸡。可怜从不看 ...
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鱼丸酸菜煲作者:馋嘴乐
98复杂
简介:同样的食材用不同的锅具烹制,特别是砂锅,味道会截然不同,信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜,也就是用大白菜腌渍的,经典的东北菜肴“汆白肉”就离不开这种酸菜。 ...
