热门印度菜咸香口味家常菜菜谱大全
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牛肉炖萝卜作者:馋嘴乐
27一般
简介:牛肉炖萝卜是一道家常炖菜,由于牛肉需要较长的时间炖制,才能软烂食用,所以这道菜肴一般都需要很长的时间。为了短时间品味到“牛肉炖萝卜”,可以提前炖制好牛肉,需要时和萝卜一搭配炖制即可,方便快捷。 ...
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西兰花排骨作者:笨丫
27一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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葱花蛋羹作者:馋嘴乐
27一般
简介:鸡蛋羹是非常传统的佳肴,也是一道老幼皆宜的营养美味。现在都讲究蒸出的蛋羹滑嫩无气泡,所以就有很多的私房秒招,如加凉开水、蛋液过筛、覆盖保鲜膜、中间放汽等等。这些招法确实都很管用,今天我用的方法好像要简 ...
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咖喱土豆排骨作者:笨丫
27简单
简介:有时候家里清炖排骨多了,儿子又吃腻烦了,剩余的我就要想着法子变换口味了。这道菜就是用的清炖完了又酱过的排骨做的,口味还不错。 ...
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【4月美食月赛】干煸豇豆作者:馋嘴乐
26简单
简介:干煸是川菜中相当普遍的一种作法,干煸主要是将主料的水分用油慢慢炒干,使其脱水而衍生出一种特别的焦香味,吃起来很有嚼头。 ...
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腊肉飘香作者:graceliy
26简单
简介:整块的带皮五花肉(最好选用五花三层的那种),用刀刮去表面污渍,切成15cm宽度的长条状,用清水稍稍冲洗,控干水份备用控干水分的五花肉用粗盐摩擦一遍,取一大号不锈钢盆,不能有水和油,将酱油,冰糖,八角,二锅头,玫瑰露酒 ...
