热门浙江菜苦口味家常菜菜谱大全

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  [家常菜]叉烧肉作者：浮生半日闲

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  简介：一直很想做叉烧肉，料买来了，却总是忘，儿子提醒了好几次，终于下定决心付诸行动了。去早市买来里脊内，准备工作做完。看看说明，用了这么多白糖和蜂蜜，看来是甜的，不知道儿子爱不爱吃呢。别说，做完后儿子吃得不 ...

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  [家常菜]炸茄盒作者：浮生半日闲

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  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【4月美食月赛】彩椒炒豆干作者：馋嘴乐

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  简介：彩椒是柿子椒中的一种，因其色彩鲜艳，多色多彩而得其名。由于它们是选用具有不同颜色花青素的遗传基因培育而成，因而有黄色或红色皮的果实。彩色的柿子椒也含丰富的维生素C以及椒类碱等，性味辛热，具有温中、散热、 ...

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  素什锦作者：大海微澜

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  简介：素什锦，美味的家常菜，味道鲜美，营养丰富。胡萝卜，益肝明目、健脾、降糖降脂；木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌；白菜含有丰富的粗纤维，适合所有人食用，三种食材搭配有 ...

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  红曲酱香肉作者：graceliy

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  简介：红曲是寄生在粳米上的一种霉菌，经分离后是最好的，纯天然的食物色素，尤其是添加的肉类里，在红曲霉蛋白酚的作用下，腌制后的肉质变得细嫩，能让成品色泽鲜亮诱人，还能增加难以言表的风味。猪后臀尖本身已有不少脂 ...

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  蒜油丝瓜作者：馋嘴乐

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  简介：蒜油丝瓜的做法比较新颖，点睛之笔是最后用蒜油浇汁调味。此款菜肴即有丝瓜的清香味道，又有浓郁的蒜香味。特别是蒜油，香味诱人，值得一试。 ...