热门浙江菜鲜辣口味私家菜菜谱大全
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微波芝麻椒作者：馋嘴乐
123一般
简介：微波芝麻椒选择微波炉烹制而成。做法简单、快捷、方便。口味可以根据自己的喜爱进行调整。麻辣味、椒盐味都可以，既可以和米饭搭配，也可以做酒肴。 ...
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用简单的方法做猪肉卷——豆腐皮猪肉卷作者：双双家的小厨房
123一般
简介：周六，大娘搬家，我们举家出动，庆贺乔迁直喜!中午在大娘家吃饭，临走邀请妈妈和弟弟一家去我家吃晚餐，这个豆腐皮猪肉卷就诞生了！这个肉卷是本来是想用鸡蛋皮卷的，但是因为时间紧迫，所以改用豆腐皮。不过，虽然省 ...
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灌汤包作者：馋嘴乐
123复杂
简介：家里人都喜欢灌汤包，我也非常愿意做。其实只要掌握要领，做法并不复杂。灌汤包可以用烫面，也可以用半发面，我比较喜欢半发面。拌馅有几种方法，我经常用的是水打馅。灌汤包---顾名思义，它就是里面有汤的包子。灌汤 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者：馋嘴乐
122复杂
简介：划水就是鱼的尾巴， 也就是鱼尾。那么，鱼尾为何叫“划水”呢？因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器，由于鱼尾段的肉因强力划水，质地坚密，俗称活肉， 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
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芡实肉片煲作者：耕心
122一般
简介：芡实，苏州叫做鸡头米，去年这东东价格猛涨，一斤100元左右。这次回娘家，妈妈买了好多，质量一品，所以带了几包回苏州享用啦。 ...
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笑脸薯作者：馋嘴乐
122一般
简介：“笑脸薯”是用土豆泥和玉米淀粉和成面团，制作成笑脸的模样，炸制而成，所以将其叫做：“笑脸薯”。营养和炸薯条相比没有变化，但是口味可以多变。即可以先调味，也可以做成原味的，再和番茄沙司搭配食用。最关键的 ...