热门越南菜酸口味家常菜菜谱大全

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  酒香红椒碎作者：馋嘴乐

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  简介：红辣椒和葱姜蒜是家常的常用烹调小料，红辣椒用途广泛，可以晾干成干辣椒，也可以做辣椒酱。特别是制作剁椒，更是离不开红辣椒。今年败了一个能绞蔬菜的切菜器，免去了剁辣椒的麻烦，就用这个工具制作一款“酒香红椒 ...

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  【韭菜柳叶蒸饺】作者：舞之灵

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  简介：舞不善面食，包饺子的功夫更是一般，这个大家在前面的博文中也是看见的。所以对于各种花式的饺子包法我压根就没有想过自己能行。这日在沙县小吃店内吃拌面，服务人员就在我面前包着柳叶蒸饺。看他们将饺子皮对折后， ...

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  梅菜扣肉作者：笛子

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  简介：梅干菜浸泡一夜，清洗几次去掉泥沙，葱切段、姜切片备用；五花肉清洗干净后，加入葱姜、桂皮、八角、几滴白酒，放入砂锅中，大火烧开转小火，炖煮20分钟；拿出后趁热抹上少许的老抽；锅里抹薄薄一层油，将肉皮向下放 ...

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  手把手教你做鸭蛋炒番茄作者：brucelee

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  简介：与番茄炒鸡蛋一字之差，步骤雷同，味道有异做法：其它工艺口味：其它口味 ...

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  [家常菜]松花蛋肠作者：浮生半日闲

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  简介：很喜欢吃这样的香肠，就学着也做了。 ...

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  香菇蒸乌鸡作者：耕心

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  简介：在广东人的心目中，乌骨鸡（又称乌鸡、竹丝鸡）这个流传了2000年的食材是人们食疗养生的一个重要食材，深受广东人喜爱。特别是在隆重的冬至里，吃鸡是必不可少的。而且从中医的角度来说，冬至时食用滋补的鸡肉，可强 ...