热门湘菜酸口味家常菜菜谱大全

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  叉烧烤鸡腿作者：笛子

  70一般

  简介：鸡大腿用牙签扎些眼然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜，一点胡椒粉把鸡腿腌起来，放冰箱里一夜土豆去皮，切片土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里，注意锡纸表面涂层油 ...

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  豆花牛肉作者：斯佳丽

  70一般

  简介：在牛肉中加入生抽， 盐， 料酒， 小苏打等适量调料；用手去抓让料汁吃进去, 抓拌均与后腌制十分钟；准备好水淀粉， 加入适量生抽；将内酯豆腐放入碗中，加入适量盐， 在微波炉中加热三分钟； ...

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  蒜泥茄子酱作者：斯佳丽

  70一般

  简介：茄子是我灰常爱吃的一种家常菜， 一般人都用茄子炒着吃，这常常需要用到大量的油，但我喜欢蒸着吃，这样少油更健康，而且味道也不错。今天用到的大量配料就是杀菌解毒的蒜泥，也是我比较偏爱的口味，能让茄子更香。来 ...

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  【蒸臭豆腐】你没见过的臭豆腐种类以及吃法作者：糖小饼

  70简单

  简介：用清水将2块臭豆腐表面霉斑略洗一下对半切开随意放在碗中。淋入3汤匙料酒撒上辣椒面蒸10分钟豆腐自然软化散开凝结成一整块 ...

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  胡椒猪蹄莲藕汤作者：飘飘

  70简单

  简介：猪前腿去毛去死皮砍件；莲藕去皮每节横竖分四块（轻刀拍裂）；白胡椒粒用刀拍碎。猪前腿放热水中灼水去腥污，捞起放汤锅中，倒入莲藕、胡椒碎、姜片、花生油少许、料酒。盖上武火煮开后改文火煮一小时以上直至闻到香 ...

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  [家常菜]香煎鲫鱼作者：浮生半日闲

  70简单

  简介：孩子很喜欢吃煎的鲫鱼，家常炖的觉得刺很难弄，所以，放假了，孩子回家了，给孩子做点喜欢吃的菜是每个父母都积极去做的事情，做出来孩子很喜欢吃，父母看着就高兴~可怜天下父母心！ ...