热门淮扬菜酸口味家常菜菜谱大全

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  【家常菜】蒜仔烧蹄筋作者：馋嘴乐

  73简单

  简介：此菜色泽微红、口感滑嫩；口味咸鲜、浓郁的蒜香和牛蹄筋的滑嫩是完美的结合。由于牛蹄筋含有胶质，所以烹制此类菜肴，不需勾芡，大火收汁即可。如果喜欢多油，最后可以淋入适量的明油增亮，不喜欢则免。蒜仔：大蒜去 ...

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  [家常菜]酸辣海带海作者：浮生半日闲

  73简单

  简介：这个菜是从我们的营养教师那里学来的，简单好吃。海带含碘丰富，多吃点防上粗脖根哈。 ...

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  【家常菜】葱油花卷作者：馋嘴乐

  73复杂

  简介：花卷是中餐面点中的一款大众家庭面食，配以不同的材料，就可以做成多种口味的花卷。今天就用花生油和葱搭配，做一款老少皆宜的葱油花卷。 ...

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  [家常菜]肺叶炒酸菜作者：浮生半日闲

  73简单

  简介：先生爱吃这个菜，每到冬季要做几次。 ...

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  豉汁青鱼头作者：耕心

  73一般

  简介：又到吃青鱼的季节啦，可惜时间很短，也就那么两个月左右而已。苏州草鱼头便宜的按个卖，大的一般3元，小的2元。而青鱼头身价就比草鱼头高贵多啦，按斤卖，一斤9元。用青鱼头来豉汁蒸，口感的确比草鱼头略胜一筹呐，好 ...

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  【膳食】南瓜烧排骨作者：斯佳丽

  73复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...