热门淮扬菜酸口味家常菜菜谱大全

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  【素炒绿豆芽】】作者：馋嘴乐

  51复杂

  简介：绿豆芽虽然是普通的食材，但是在厨房里不可缺少的，绿豆芽即可以单独烹制，也可以作为辅料使用。热炒凉拌都可以。但是现在要想吃绿豆芽，最好是自己发，买的实在是不敢吃。 ...

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  咖喱鱼丸作者：馋嘴乐

  51复杂

  简介：烹制咖喱菜肴的食材荤素均可，方法多以烧焖为主。用量的多少就看食客对咖喱味道的承受力度。烹制一盘菜肴有的要放一盒咖喱，还有的只放一块咖喱，这些没有固定模式，全凭自己喜爱。 ...

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  酱焖扒皮鱼作者：笛子

  50简单

  简介：将鱼去皮、去掉内脏后清洗干净，斩成块；葱姜蒜切碎备用；锅里放适量油，油微热后，放入半个干辣椒，放入鱼块煎制； ...

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  蚝油豆角杏鲍菇作者：斯佳丽

  50一般

  简介：我个人饮食偏爱吃得清淡，素食吃的比较多， 但偶尔还是会觉得有些素菜需要加点肉来提提味，更重要的是有了动物蛋白质能使营养更全面。 我身边有些朋友是素食主义者，他们很多是靠豆制品等植物蛋白质来补充。各个人 ...

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  黄酒和糖是江浙人烧茭白不可缺少的调料---茭白烧肉作者：斯佳丽

  50一般

  简介：今天给大家上道菜----“茭白烧肉”，茭白不但味美，更是食疗好食材，其药用价值不可低估。它含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用；它能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用，也是高血压、高血脂者及减 ...

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  [家常菜]番茄肉段作者：浮生半日闲

  50简单

  简介：肉段的菜做过不少，因为儿子爱吃嘛。这一次换个口味，加了番茄酱，变成甜口味的。 ...