热门重庆菜酸口味家常菜菜谱大全

• 

  生炊醸柔鱼作者：耕心

  47复杂

  简介：食材：鲜柔鱼、芒光和里脊肉。将芒光洗净，去皮，切片，再切条，最后切粒。将里脊肉洗净，剁成肉酱。将芒光粒、生粉与肉酱均匀搅拌一起。 ...

• 

  黄酒和糖是江浙人烧茭白不可缺少的调料---茭白烧肉作者：斯佳丽

  47一般

  简介：今天给大家上道菜----“茭白烧肉”，茭白不但味美，更是食疗好食材，其药用价值不可低估。它含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用；它能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用，也是高血压、高血脂者及减 ...

• 

  降温喝汤。老鸭汤两吃【啤酒老鸭粉丝煲】作者：糖小饼

  47简单

  简介：真的是越来越冷了。尤其还总下雨。让人略有些烦躁。 也许是最近没吃着什么东西。老想着回家。于是就把假期在家做的菜拿出来看看 不看不要紧= =一看我那个心啊。那个疼啊。 我还记得当时拍完这组照片非常不满意。一度 ...

• 

  自制胡萝卜牛肉丸作者：糖小饼

  47简单

  简介：牛肉馅用水浸泡一天去除血水，然后用料酒和生抽腌制过夜胡萝卜切丝焯水或者切小段（长不超过2厘米）备用洋葱切末备用肉馅中加入鸡蛋搅打上劲后加入调味料调味加入胡萝卜和洋葱搅匀 ...

• 

  【家常菜】干煎银针鱼作者：馋嘴乐

  47一般

  简介：这是一道用咸银针鱼制作的一道菜肴，调味料使用了辣椒粉和孜然粉，通过干煎的方法，成品菜肴即有烧烤的味道，又很有嚼头，越嚼越香。 ...

• 

  [家常菜]香煎带鱼作者：浮生半日闲

  47简单

  简介：孩子很爱吃煎的带鱼，所以就把带鱼这样做了，味道很好。 ...