热门潮州菜酸口味家常菜菜谱大全

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  【牛肉粉鸡蛋汤】作者：馋嘴乐

  85简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【鱼丸白菜.】作者：馋嘴乐

  85简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  清蒸偏口作者：馋嘴乐

  85一般

  简介：偏口是偏口鱼的习惯叫法。偏口鱼是海鱼的一种，卖的都是冰冻的，所以这种鱼多以烧和炖的方法烹制。蒸制清蒸鱼都要选择新鲜的活鱼最好，我用偏口鱼试着清蒸了一次，口感、味道还都不错。品味之后总结出：一是收拾干净 ...

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  【膳食】双菇滚鸭汤作者：耕心

  84复杂

  简介：昨天，拉着小推车到南环批发市场买食材，慢慢走着，一缕阳光映在身上，暖暖的，蛰伏一季的心似乎也被唤醒了。那淡淡的云，湛蓝的天，淡淡的枝柳墨绿，再加上一股煦暖的微风亲抚着脸，啊，春天来啦！这一刻心中充盈着 ...

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  【膳食】泰国肉松炒茭白作者：耕心

  84一般

  简介：茭白本身是清鲜之物，所以可与各种原料配伍加工。生食拌菜、酱制、腌制均可，也可制作罐头，供各季食用。做凉菜食用，清新淡雅，很有水乡滋味。若是熟食加高汤煨制，则清爽利口，旺火烹炒就更脆嫩鲜美了。此菜无论蒸 ...

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  夏季减肥佳品苹果醋作者：一碗清粥

  84一般

  简介：醋，是我们日常菜谱中的一种调味品。但是苹果醋可不是调味品哦！她是一种很好的养生、减肥的饮品。苹果醋吃起来酸酸甜甜的，口感很好。不过自己自制的苹果醋当然没有现成买来的口味，但是吃起来安心。我对苹果醋没有 ...