热门潮州菜酸口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】蚝油韭菜作者:馋嘴乐
70一般
简介:韭菜是很普通的蔬菜,但深人们受喜爱。大家都会做,做法也很多。如何把韭菜炒好,做到不出汤,又能炒熟,确需动动脑筋。经过多次尝试,感觉到采取“炒焖”结合的方法,很轻松的就能解决。 ...
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【家常菜】酱棒骨作者:馋嘴乐
70一般
简介:酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪骨经炖煮后口感最为软糯,啃起来也更有乐趣, ...
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【家常菜】自制杏肉酱作者:馋嘴乐
70一般
简介:杏是我国北方的主要栽培果树品种之一,以果实早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美、酸甜适口为特色,在春夏之交的果品市场上占有重要位置,深受人们的喜爱。杏肉除了供人们鲜食之外,还可以加工制成杏脯、杏干、杏酱 ...
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[家常菜]油煎饺子作者:浮生半日闲
70简单
简介:饺子很好吃,用油煎过的饺子更香了,很好吃。 ...
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【膳食】南瓜烧排骨作者:斯佳丽
70复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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红油蛇瓜作者:馋嘴乐
70一般
简介:蛇瓜:也叫蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等。蛇瓜营养价值高,有很多种佳肴做法。蛇瓜无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。蛇瓜富含钙、钾等多种微量元素,具有较高的食疗营养价值。 ...
