热门印度菜酸口味家常菜菜谱大全

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  素炒鳝鱼丝作者：斯佳丽

  40一般

  简介：将冬菇泡发洗净，轻轻攥干水分;用剪子沿着冬菇的圆边转圈剪成长条，并断成5cm左右的条;加适量的盐拌匀，腌渍5分钟后撒入干淀粉拌匀，使每条“鳝鱼丝”都均匀沾上干粉；锅中烧热油，下入蘸匀干粉的“鳝鱼丝”炸制，炸 ...

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  [家常菜]咖喱土豆鸡作者：风之信

  40简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【家常菜】 清炖海皇鱼作者：馋嘴乐

  40复杂

  简介：【炖】炖和烧相似，炖的汤汁比较多，讲究原汁原味。深色的先调味，浅色的（比如清炖）后调味。先用小料（葱姜蒜）炝锅，然后冲入汤或水。烧开后下主料，大火烧开，小火慢炖。 【清炖】的最大特点：色浅清淡 海皇 ...

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  【家常菜】蚝油金钩炒韭菜作者：馋嘴乐

  40一般

  简介：金钩：指的是腌制晒干后的虾仁干，用在烹饪中，起到提鲜调味的作用。也有海米、开洋等叫法。特点：味道咸鲜 鲜味浓郁 ...

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  【家常菜】番茄青椒片作者：馋嘴乐

  40一般

  简介：番茄和青椒搭配烹制，是夏季里一道清淡有营养的家常菜。红色的西红柿和绿色的青椒搭配，色泽就惹人喜爱，值得一试！ ...

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  [家常菜]韭菜馅饼作者：浮生半日闲

  40简单

  简介：很喜欢吃的美味。 ...