热门浙江菜酸口味家常菜菜谱大全
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腊味芹菜作者:馋嘴乐
22一般
简介:“腊味芹菜”选择了腊肉和芹菜搭配烹制。制作这款菜肴纯属巧合,之前没有看到过这两种食材的搭配,本来想要用芹菜炒土豆丝,发现冰箱里有一块腊肉,就把它俩凑到一块了,烹制之后,还别说,味道还真不错。清淡的芹菜 ...
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酱焖塌米鱼作者:笛子
21简单
简介:鱼洗净切块炒锅内放入油,烧至八成热,加入葱、姜、蒜、花椒、八角爆锅,然后加入甜酱炒香,加少量水、料酒、精盐、白糖,烧沸后,将鱼放入锅中用小火炖15分钟即可最后撒点韭菜,出锅 ...
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秘制烤香菇作者:笛子
21简单
简介:香菇洗干净,去蒂,打上十字花刀,放小半勺糖腌制一会俺用上了买来的烧烤料(配料是:孜然、辣椒、胡椒、芝麻、苏子、鸡精、食盐)撒上去,洋葱剁末后,放在蘑菇盏里,接着撒烧烤料,烤箱200度烤15分钟,还切了几片胡 ...
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荔浦芋烧牛肉作者:笛子
21一般
简介:荔浦芋去皮,切成大小合适的块状;牛肉清洗干净,也切成块状,葱姜切片、切段;茶叶用热水沏开;锅里放适量油,油热后,将葱姜、八角下锅爆香; ...
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苦瓜牛肉作者:笛子
21简单
简介: ...
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四喜烤麸作者:斯佳丽
21一般
简介:四喜烤麸是一道经典的沪菜,口味偏甜,它不仅可以当热菜吃,而且经过冰箱冷藏以后,当作冷菜更加美味,是一道价廉物美的下酒小菜。最家常做法的红烧,因为烤麸的特别在于能把汁水全部吸入在其中,汤汁完全浸透在烤麸 ...
