热门鲁菜酸口味肉类菜谱大全
-
烤鲫鱼作者:食·色
59复杂
简介:前一段一直用空气炸锅做鲫鱼,这次做个烤箱版的烤鲫鱼,试试新烤箱。空气炸锅容量小,内部空间比烤箱小许多,加上热风循环,烤的时间相对较短。而烤箱空间略大,烤到满意成色花费时间相对较多,所以平时很少用烤箱烤 ...
-
铁板烧茄子作者:笛子
58简单
简介:茄子斜片这种花刀,两面都打花刀起油锅,茄子放入炸熟捞起。炸完后的茄子要放到开水中“飞水”,以去掉多余的油份。飞完水后,将茄子捞起,沥干水分铁板刷层油,把茄子放上面,放到火上烤锅里留一点油,把蒜片爆香,倒入肉 ...
-
【家常菜】京酱肉丝作者:馋嘴乐
58复杂
简介:【京酱肉丝】是用里脊肉和干豆腐搭配烹制而成。猪里脊肉是肉中精品,富含动物蛋白质,低脂肪。豆腐是绿色健康食品,富含植物蛋白,低脂肪,具有降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生保健、益 ...
-
蘑菇肉排煲作者:耕心
58一般
简介:常言道:“多吃蘑菇,平安度冬。”蘑菇营养价值极高,是冬季养生一大利器。它不仅富含蛋白质和维生素,食用后更有利骨骼,肠胃健康,因此冬天不妨多吃一些蘑菇哦,对调节身体各方面的功能是相当有效的。 ...
-
五香牛肉作者:馋嘴乐
58简单
简介:要想使牛肉入味,卤熟后浸泡是关键。 ...
-
土豆烧牛肉作者:每天早上去看海
57简单
简介:土豆烧牛肉是吉林省民间菜肴,主料选择土豆和牛肉,采用红烧的技法,色泽红润,口感咸香,秋冬两季食用最佳。 ...
