热门东北菜酸口味烘焙菜谱大全
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天然酵种潘妮托妮(panettone)作者:graceliy
22简单
简介:為做這款麵包,花費了大量的食材、時間和精力,且屡战屡败屡败屡战,终于有了些成果,香甜柔软象蛋糕一样可口的面包,内部布满均匀的蜂窝组织,这么大个面包拿在手里有轻盈感。配方来自http://blog.sina.com.cn/s/bl ...
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天然酵种摩卡咖啡吐司作者:graceliy
22简单
简介:制作酵头:将制作酵头的材料混合成面团,放在容器里盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵8h以上,发至完全膨大;用摩卡壶制作双份浓缩咖啡,晾凉备用,也可用不含糖和奶精的速溶咖啡代替;巧克力片用刀切成小碎块,备用。 ...
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南瓜果酱餐包作者:鱼眼中的爱
22简单
简介:这天气热的就是对发面最好了,直接法做面包三个小时就搞定了,揉进去一块蒸好的南瓜泥,面包不仅颜色金黄,而且面包体也格外的香嫩柔软了,放到第二天做早餐口感一样很棒; 用的老南瓜蒸好压泥,不光水份足,甜度 ...
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树根蛋糕作者:笛子
21简单
简介: ...
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奶味苏打饼干作者:笛子
21简单
简介: ...
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培根洋葱蛋糕作者:斯佳丽
21一般
简介:今天给大家端上来的是一盘点心----培根洋葱蛋糕,它是介于海绵蛋糕和马芬间的重磅蛋糕(原方子的油油量比较大,我前两天做过一次, 结果发现油太重, 而且鸡蛋醒发效果不太好,因此这次重做我减少了油的使用量,加了 ...
