热门粤菜甜口味凉菜菜谱大全
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手工欧式奶酪软麦包作者:graceliy
48简单
简介:高筋面粉,全蛋,鲜酵母,糖80g,牛奶,盐混合来回揉至面团光滑,取一小块面团试着拉一下,可拉出薄膜,但这时的薄膜很易拉断,然后将软化的黄油搓入面团中,继续搓揉,直至油脂完全融至面团中,再次取一小块面团检查 ...
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香草冰激凌作者:食·色
48复杂
简介:冰激凌机一到手,赶紧就动手做冰激凌。做蛋白酥剩下的蛋黄,原已为它设想了去处,既然冰激凌当道,那就做冰激凌好了。只要有去处,去哪儿都一样。一个蛋黄太少点儿,再加一个蛋黄。配方参考了肉肉的冰激凌,酌情增改 ...
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红豆陈皮汤作者:耕心
48简单
简介:非常喜欢王菲这首【红豆】,每次听这首歌,里面的歌词总是让我陶醉不已呀:“有时候 有时候/我会相信一切有尽头/相聚离开 都有时候/没有什么会永垂不朽/可是我 有时候/宁愿选择留恋不放手/等到风景都看透/也许你会陪 ...
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莲子龟苓膏作者:香儿厨房
48简单
简介:莲子龟苓膏,龟苓膏是超市里买现成的,所以很方便,只要把莲子煮熟了加入切小块龟苓膏一起就行,不喜欢太甜口味,加入适量的蜂蜜提甜味,味道刚刚好。 ...
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茶楼小味—蚝油鲜竹卷作者:graceliy
47简单
简介:鲜虾去壳去肠线,用清水反复漂洗3-4遍,将虾切成粗粒加少许盐,白胡椒粉,米酒打至起胶状,肥猪肉切成细粒备用水发香菇切成细粒,荸荠去皮切成细粒,胡萝卜擦成粗丝切成细粒,香葱切成细末.将所有1和2所有材料在容器中混合拌 ...
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卡仕达吐司(冷藏发酵)作者:食·色
47复杂
简介:早就盘算着做卡仕达吐司了,因为还有一小包吉士粉要解决掉。可是做面包是一件很费时间的事。很希望能够有连续的时间看着面包生长,却只是一种奢望。于是选择冷藏发酵,用两个晚上来完成一个面包。不过,天气转冷以后 ...
