热门粤菜甜口味甜品菜谱大全
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鱼露煎巴鲫鱼作者：耕心
103简单
简介：鱼露是潮汕菜中不可或缺的灵魂调味料。鱼露用纯天然的方式用长时间来腌制，集中鱼的精华，有很高的营养价值。鱼露虽然是其貌不扬，不过在醮上食物后送入口时，却有种说不出的鲜美，所有浓、腻、化不开的菜，若放少许 ...
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【膳食】香菇蒸鸡作者：耕心
103简单
简介：香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。我国不少古籍中记载香菇“益气不饥，治 ...
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【膳食】泰国肉松炒茭白作者：耕心
103一般
简介：茭白本身是清鲜之物，所以可与各种原料配伍加工。生食拌菜、酱制、腌制均可，也可制作罐头，供各季食用。做凉菜食用，清新淡雅，很有水乡滋味。若是熟食加高汤煨制，则清爽利口，旺火烹炒就更脆嫩鲜美了。此菜无论蒸 ...
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【四月美食赛】绿豆冰淇淋作者：暮色影子
103简单
简介：自家制作冰棍消暑很不错。现在市面上很多冰棍放在高温下溶化后出现舌头状的样子，不溶化看了以后，你还敢吃么。记得小时候5分钱一根的绿豆冰棍。好吃又消暑。绿豆本身就是解暑去毒的好东西。在家里做一些给家人和自己 ...
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焦糖椰香慕斯作者：食·色
103复杂
简介：孟老师的焦糖椰香慕斯，惦记了很久，总是因为没有椰浆而放弃。这一日忽然想起可以用椰浆粉和水兑椰浆，于是豁然开朗。没有果糖，用了麦芽糖代替，感觉好像也没有什么问题。没有合适的容器，用了舒芙蕾碗，除了大小有 ...
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双色果味冰激凌作者：香儿厨房
103一般
简介：天天高温啊真有点受不了，做了N次冰激凌了。今天看见这2个大芒果熟透了，干脆用水果做冰激凌吧！本来想做双色绵绵冰的，可这天气太给力了，开了空调也没用，等转身拍照了好好的造型都化没了，只能改变成这样了。 ...