热门湘菜甜口味禽类菜谱大全
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西米水果捞作者:大海微澜
164一般
简介:我最喜欢水果捞,因为夏天的水果丰富,制作简单,多种水果搭配吃出美丽,吃出健康,吃出甜蜜!水果捞是由水果沙拉改良而来的,水果的选择可依个人喜好。我的固定搭配是:火龙果、香蕉、芒果,都是香甜软糯的,每年夏 ...
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【红枣乌鸡煲】作者:馋嘴乐
164一般
简介:“红枣乌鸡煲”有补血、养颜、明目的作用。味道可口,材料经济、简单,但功效颇佳,适合一家老小饮用,尤其是身体虚弱的人更宜饮用。也可以用电压力锅的煲汤功能煲制,时间更快一些。 ...
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红萝卜木耳炒鸡片作者:斯佳丽
164一般
简介:放假几天,都没去市场,吃饭就做最简单的,紧着家里现有食材,于是就有了今天的午餐----红萝卜木耳炒鸡肉片。 红萝卜由于它的耐储存性和漂亮的红色,我常家里会留着几根做配菜用,不过不要小看它哟,它有很好的食 ...
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【膳食】豆豉刀豆肉片作者:斯佳丽
162一般
简介:上篇说过爸爸的下酒菜, 紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。 父母都是湖南人,所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉, 个人认为是湘菜的最重要的调料,就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样,不管它们是何种形式存在但那干 ...
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【家常菜】 水晶鸡腿作者:馋嘴乐
161一般
简介:制作水晶菜肴,都需要用含胶质多的材料【常以肉皮为主】,取其汁冷却凝固后,便出现透明的效果。所以这一类的菜肴名称的前面一般都冠以“水晶”字样。并且都是“冷盘”。 熬制水晶汁的方法并不复杂,一是用微火慢 ...
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松仁粽子糖作者:食·色
160复杂
简介:去年就想做这糖类,可是没有松子。今年有了松子,怎么也得试一试。做起来并不复杂,没有专用手套,直接裸手操作。用刮刀,油布辅助,也能够把糖拉成长长一条细蛇。拉糖的时候觉得很好玩,有点街上卖糖的感觉。可能为 ...
