热门徽菜甜口味家常菜菜谱大全

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  老坛酸菜鱼作者：馋嘴乐

  52复杂

  简介：“酸菜鱼”是川菜的传统佳肴，酸菜鱼讲究的是鱼片滑嫩，这就要求烹制酸菜鱼时，先要剔除鱼骨，把鱼肉片片后腌渍上浆，用鱼骨和酸菜熬制浓汤，然后把鱼片汆烫至熟。这个过程还是有点技术含量的，其实家庭制作，可以简 ...

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  肉末青椒碎作者：笨丫

  52简单

  简介：天天做菜，总是这些食材，只好从形状，味道等方面变换花样了 ...

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  [家常菜]美味炸香蕉作者：莹莹猪宝宝

  51简单

  简介：甜甜的香蕉，外皮脆脆的，内里软软的,很好吃 ...

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  椒盐馅作者：食·色

  51复杂

  简介：椒盐味儿是广式月饼也有的吗？这个倒是没留意过。不过这口味的月饼，却是川渝月饼之必须。去年就琢磨过这口味，今年继续，借鉴了广式椒盐月饼馅料的配方，准备用来做一道特别的月饼。然而，这书上传统口味馅料的配方 ...

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  咸蛋蒸肉糜作者：笛子

  51简单

  简介：葱姜剁碎后，加入肉馅中，加入半勺料酒、一勺生抽、一点点盐、半小勺糖，适量香油，搅拌均匀后腌制10分钟将豆腐捏碎放入肉馅中和肉馅一起顺一个方向搅拌均匀，直到肉馅抱团上劲，放入一个碗中铺平打一个咸蛋在肉馅上 ...

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  辣炒锥螺作者：笛子

  51简单

  简介：锥螺清洗干净，用清水多冲洗几次辣椒切段、葱切碎、姜切丝备用；锅里放少许油，油热后，爆香葱姜；将锥螺下锅翻炒； ...