热门江西菜甜口味家常菜菜谱大全
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冰肉作者:食·色
396复杂
简介:冰肉,实际上是用烧酒和白糖精制过的肥猪肉。将肥肉用大量白糖与适量烧酒拌匀,腌制数天即成冰肉。腌制之后的肥肉雪白如冰,莹润透明,故称“冰肉”。冰肉入口清甜爽口,不肥不腻。据说,能有这种口感,是因为白糖烧 ...
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三鲜饺子作者:树袋熊
395简单
简介:今天是冬至,送给大家一盘饺子,暖暖胃暖暖心! ...
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椰香年糕作者:斯佳丽
393复杂
简介:年糕,是以前只有逢年过节吃的时令食品,多是以糯米(江米)或糯米粉为原料,添加不同的辅料制成的节令食品。但是现在市场上物质供应丰富,很多食物只要想吃,都可以不必等到那个特定时候,所以说现代的人真幸福, 很 ...
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红烧脊骨作者:馋嘴乐
392复杂
简介:这道菜肴炒糖色主要目的就是使菜肴的色泽红润,白糖和冰糖都可以用,但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。自己制作可以任意选择,即使炒不好糖色,用老抽和生抽搭配也可以。 ...
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【拌素鸡豆腐】作者:馋嘴乐
392简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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包子好看,全在摺上——猪肉小包作者:双双家的小厨房
390复杂
简介:俗话说:包子好吃,不在摺上。可双双却想说:包子好看,全在摺上。包子褶子,是双双最头疼的问题,因为,我捏的不好看!视频看过不少,发现人家捏起来简单,自己动手操作,就来了难度。于是乎,只能这样安慰自己—— ...
