热门西北菜甜口味私家菜菜谱大全

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  莴苣烧鸡翅作者：斯佳丽

  59一般

  简介：还记得格林的童话故事《莴苣姑娘》（又名《长发姑娘》），妻子就是因为贪吃了屋后女巫花园中的绿油油、水灵灵的莴苣，才被女巫带走了后来取名“莴苣”的孩子。“莴苣”姑娘不仅很漂亮，还长着头金丝般浓密的长发。虽 ...

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  盐焗鸡作者：馋嘴乐

  59简单

  简介：盐焗鸡正宗的做法是将鸡腌渍入味后，用油纸包裹，用炒热的海盐焗熟而成。现在家里有简单的做法，用盐焗粉把鸡腌渍入味，再用压力锅将其焖熟。这种做法严格的讲已不属于焗的范畴，只是借助于盐焗粉，还是叫做盐焗鸡而 ...

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  船型茄子作者：馋嘴乐

  59一般

  简介：“船型茄子”是用土办法烤制而成的，感觉整体的形状有点像只小船，所以就把菜肴的名称叫做“船型茄子”了。像这种简单的家常菜，叫什么名字有时候全凭自己的感觉。但是这款“船型茄子”确实挺好吃。 ...

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  岐山臊子面作者：graceliy

  58简单

  简介：五花肉切薄片,锅烧热中火加适量底油,放入八角,花椒,小茴香出香味后,将猪肉片放入翻炒,炒至肉全部变色放入姜末,辣椒粉继续翻炒,随后烹入黄酒,翻炒至肉片的水份都出来了,有红油析出后烹入陈醋,出醋香味后加酱油,翻炒均 ...

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  自制绿豆酥作者：笛子

  58一般

  简介：绿豆用清水浸泡一夜，然后冲洗几次,绿豆加入适量水放入压力锅压烂将绿豆水滤出（这个别浪费，加点冰糖好好喝），绿豆里加入糖，用勺子碾碎锅中不放油，将绿豆放入小火炒，直到绿豆馅水分变少，抱团粘稠为止，然后分成 ...

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  [家常菜]冰糖藕作者：浮生半日闲

  58简单

  简介：喜欢藕，虽然这是南方的特产，但现在北方也很容易地可以买到了。据说冬天进补有三宝，地瓜，芋头和藕，这是藕就是其中之一宝。冰糖藕，简单好吃，凉了可以当小吃。如果喜欢，里面可以放上几粒大枣，会更滋补。 ...