热门湖北菜甜口味家常菜菜谱大全
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芝麻蛋香饼作者:食·色
14复杂
简介:这一夜又做了不少饼干。当然,这是有人要求的,我自己才不会要一次做那么多品种和数量,把自己搞得那么紧迫。蛋香小饼就是其中之一了。君之的配方,双倍量。其实这饼干就跟小时候吃的蛋元饼干差不多,只不过多了芝麻 ...
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馅饼作者:笛子
14简单
简介:用30到40度的温水和面,再加入少量色拉油,具体数量是 面粉:水:油=10:6.5:0.5(500克面活入325克水和25克油),醒面2小时以上,醒面的时间长一点,做出的饼会柔软有劲道肉馅加入料酒,生抽,色拉油和鸡精,加入葱和 ...
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辣炒年糕作者:笛子
14简单
简介: ...
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茄汁虾仁豆腐作者:笛子
14复杂
简介:虾洗干净,剥去虾头和虾皮,去除沙线后冲洗干净;加入适量盐;加入少许白酒腌制半小时;腌制完成后加入少许湿淀粉给虾仁包一层薄薄外衣; ...
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酱烧排骨作者:笛子
14简单
简介:排骨买回来后,锅里烧开水,把排骨放锅里焯,去除表面的脏东西捞出后,控干净锅里另起一锅水,水开后,放排骨,加入八角、桂皮、葱姜、加入料酒和果醋,中小火炖煮排骨,至肉微烂时,此时时间过去大约有一小时,水也 ...
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白灼基围虾作者:笛子
14简单
简介: ...