热门湖北菜甜口味下饭菜菜谱大全
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鸡丝荞麦凉面作者:斯佳丽
61一般
简介:凉面是一种具有悠久历史的面食之一, 尤其在炎热夏季特别受到很多人的喜爱, 吃到嘴里香麻可口凉爽极了。当天热得使人对大鱼大肉都失去胃口时,一碗制作起来简单、又凉着吃的面条,再加上那碗面上各色的配菜,当红的、 ...
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虾仁粉丝蒸丝瓜作者:斯佳丽
61一般
简介:脸上冷不丁的冒出个小包, 提醒我苦夏还未过去,买菜时就多了一份心眼留意要吃些什么来解这“热毒”。夏天,是瓜类盛产的季节,西瓜、丝瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜,都有消暑解热的功效,而且物美又价廉,也是最适合食用的 ...
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肉丝炒苕粉作者:斯佳丽
61复杂
简介:看着这个菜名“肉丝炒苕粉”, 很多朋友对这“苕粉”觉得很陌生, 但是提到它的大名,红薯,大家就都明白了,也有地方还有叫甘薯,地瓜,山芋。。。但它在湖北,我们都直接称它为“苕粉”。由于它比普通的粉条更为Q弹 ...
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南瓜青椒肉丝作者:斯佳丽
61一般
简介:夏秋交替的时候,正是南瓜大量上市的季节,不仅那大大的、椭圆型常见的黄色南瓜,还有这小巧可爱的嫩绿的青南瓜。。。青南瓜外形不同于普通南瓜,口感也不一样,它吃起来比较脆嫩,不是很甜和面,很适合做炒菜。 ...
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自制绿豆酥作者:笛子
61一般
简介:绿豆用清水浸泡一夜,然后冲洗几次,绿豆加入适量水放入压力锅压烂将绿豆水滤出(这个别浪费,加点冰糖好好喝),绿豆里加入糖,用勺子碾碎锅中不放油,将绿豆放入小火炒,直到绿豆馅水分变少,抱团粘稠为止,然后分成 ...
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[家常菜]冰糖藕作者:浮生半日闲
61简单
简介:喜欢藕,虽然这是南方的特产,但现在北方也很容易地可以买到了。据说冬天进补有三宝,地瓜,芋头和藕,这是藕就是其中之一宝。冰糖藕,简单好吃,凉了可以当小吃。如果喜欢,里面可以放上几粒大枣,会更滋补。 ...
