热门客家菜甜口味私家菜菜谱大全
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孜然煎尖辣椒作者:馋嘴乐
71简单
简介:孜然是烧烤食品必用的佐料,富有油性,气味芳香浓烈,主要用于调味,提取香料等,遇热后的孜然味道稍微会有点改变。用孜然加工牛羊肉,可以祛腥解腻,并能令其肉质更加鲜美芳香,增加人的食欲。但是,孜然和尖辣椒搭配 ...
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豆腐苋菜丸子作者:鱼眼中的爱
71简单
简介:现在正是吃苋菜的时候啊,所以多吃应季的青菜是应该的。苋菜清热除火,利尿消肿,通便,提高免疫力,均衡营养。它的维生素C含量高居绿色蔬菜第一位,它富含钙、磷、铁等营养物质,而且不含草酸,所含钙、铁进入人体后很容 ...
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糖果水晶粽子作者:笛子
70简单
简介:粽叶用清水浸泡,刷洗干净,并冲洗几遍,用剪刀剪去粽叶的硬蒂,沥干水备用西米清洗一下,立刻沥干水分取一张粽叶,卷成筒状,填入一勺西米,放入几粒软糖,然后上面盖一勺西米,包成粽子后,用白线捆绑即可依次制作 ...
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水晶核桃作者:糖小饼
70一般
简介:糯米粉,澄粉和阿华田混合倒入开水搅拌成雪花片状加入色拉油和牛奶揉成均匀柔软的面团面团分割成8份,按压成圆饼 ...
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牛奶布丁作者:紫豌豆
70一般
简介:前两天做了玉米布丁,小家伙很爱吃,今天又嚷着要吃布丁,正好在电视上看一个节目,那个牛奶布丁好简单,也没有加奶油啊,黄油之类,正合我意呢,于是,我照着他们的方法做了这道牛奶布丁,这次比前两天顺手多啦 ...
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【4月美食月赛】清汤圆子作者:馋嘴乐
70简单
简介:湖北的菜肴中多将丸子叫做圆子,二者意义一样叫法不同。此菜我采用清炖的方法烹制,口味清淡;原汁原味。主料选的是去皮五花肉,做工采取细切粗剁,先切成肉粒----稍剁----最后用刀背砸,然后调味----摔馅----入锅-- ...
