热门重庆菜甜口味家常菜菜谱大全
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油炸花生米作者:馋嘴乐
36简单
简介:前几日和几个朋友小聚,刚入座,店家就送了两样小菜,其中有一碟就是“油炸花生米”,实话实说,已经很久没有吃过油炸花生米了。闲聊中就吃了几粒,感觉好香啊。于是回家后,就做了这盘“油炸花生米”。 ...
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椒盐馅作者:食·色
35复杂
简介:椒盐味儿是广式月饼也有的吗?这个倒是没留意过。不过这口味的月饼,却是川渝月饼之必须。去年就琢磨过这口味,今年继续,借鉴了广式椒盐月饼馅料的配方,准备用来做一道特别的月饼。然而,这书上传统口味馅料的配方 ...
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三色吐司作者:食·色
35复杂
简介:三色吐司,眼馋很久了。虽然烤箱不能自动控温,但也没关系,只要发热管还能正常工作,烘焙就可以继续进行,只不过得盯着点而已。不知道是烤箱发酵温度较高有些发过了,还是内外温差较大,在满心欢喜看到它最后长到近 ...
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杏仁月牙饼干作者:紫豌豆
35一般
简介:做了南瓜月亮,小女对小月亮很喜欢,做饼干就做了这个月牙饼干。压模形的时候,小家伙也在旁边帮忙呢,那个星星模具就是她压来的哦,所以她吃的时候特别有成就感。饼干里的杏仁没有打得太细,我那个料理机打出来总是 ...
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杏仁奶豆腐作者:笛子
35简单
简介:把琼脂放在冷水中浸泡至软取一大碗把杏仁露,牛奶,糖混合放入微波炉加热至沸腾,拿出来放入琼脂,搅拌至琼脂完全融化(如果觉得琼脂不好融化,可以将碗放进热水里,隔水加热会快点)将奶液倒在一个方形容器里,等冷却后放 ...
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白菜酱肉包子作者:笛子
35简单
简介:肉(七分瘦,三分肥)切丁,大酱(不用放盐,咸味够了)油,一勺香油,味精,切些葱姜末一起拌匀把切成丁的白菜用几勺油拌匀,油把菜包住,就不会出太多水发好的面团切剂子,擀皮,把馅料拌匀,包馅,收口(切记,包 ...
