热门重庆菜甜口味私家菜菜谱大全
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黄酒焖斑节虾作者：馋嘴乐
61复杂
简介：烹制这道佳肴，一定要用黄酒，并且不能加水。焖制的时间不可过长，因为黄酒的酒香味能激发出虾的鲜味，所以这道菜肴讲究的是虾肉的鲜嫩。蘸食的料汁一定要有姜末和醋，其它的随自己口味调整。 ...
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金汤鱼作者：馋嘴乐
61一般
简介：金汤是从色泽而来的，一是可以用南瓜泥熬制；二是用黄椒酱。二者的色泽都可以，但是味道区别很大。如果烹制甜品或素菜，选择南瓜泥比较好；但如果烹制鱼类或肉类，最好选用黄椒酱。 ...
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豆沙柿子包作者：馋嘴乐
61复杂
简介：在以前，冻梨、冻柿子是东北冬天时候的特色水果，现在的冬天，也有卖冻梨和冻柿子的，但是买的人已经不多了。今天按照“冻柿子”的模样，做一款象形食品，因为里面包了红豆沙，所以就叫做：【豆沙柿子包】 ...
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椰香蓝莓西米露作者：香儿厨房
60一般
简介：这几天除了冰品还的冰品，太热了，天天高温，消暑的饮品中很喜欢这道椰香西米露，浓郁椰香蓝莓西米露，很喜欢西米露那种爽滑的口感和椰子的香味，加入蓝莓之后带有一点酸甜味，很爽口。西米有健脾，补肺，化痰的功效 ...
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蓝莓酱酸奶戚风蛋糕作者：香儿厨房
60复杂
简介：戚风蛋糕图上一层酸酸甜甜的蓝莓酱，吃起来更香甜，好久没做蛋糕了，有时候看见别人做的蛋糕回缩成大饼状态的时候，想想自己也是有类似的经历，不断的尝试和学习，到最后总有满意的效果呈现在你的眼前，蛋糕可以是午 ...
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鲜奶葡萄干花环面包作者：食·色
60复杂
简介：天使蛋糕模。那时候总以为一种点心，必定要有相应的模具，很不能收揽各式模具，将各类糕点都试遍。然而，做了那么两三次天使蛋糕，并没有感觉这模具的好处，除了赋予蛋糕天使的光环。或许一些特定的场合，我们需要那 ...