热门粤菜甜口味家常菜菜谱大全

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  剁椒子姜滑肉片作者：笛子

  73一般

  简介：猪肉清洗一下，切成厚薄适中的肉片；加入盐1/2小勺、白酒1/2小勺抓拌均匀，然后加入3小勺水淀粉给肉片上浆；姜洗净，切成和肉片差不多大小的薄片，葱切末备用；锅中放油； ...

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  【家常菜】蒜仔烧蹄筋作者：馋嘴乐

  73简单

  简介：此菜色泽微红、口感滑嫩；口味咸鲜、浓郁的蒜香和牛蹄筋的滑嫩是完美的结合。由于牛蹄筋含有胶质，所以烹制此类菜肴，不需勾芡，大火收汁即可。如果喜欢多油，最后可以淋入适量的明油增亮，不喜欢则免。蒜仔：大蒜去 ...

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  【家常菜】姜丝青菜作者：馋嘴乐

  73一般

  简介：这是一道清淡的家常菜肴，主料的选择比较方便，只要是带叶的青菜都可以。比如：生菜、油菜、小白菜、油麦菜等。特别是这种汆烫的方法，操作简单，值得一试。 ...

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  [家常菜]油煎饺子作者：浮生半日闲

  73简单

  简介：饺子很好吃，用油煎过的饺子更香了，很好吃。 ...

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  [家常菜]肺叶炒酸菜作者：浮生半日闲

  73简单

  简介：先生爱吃这个菜，每到冬季要做几次。 ...

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  能唬人的五星料理——铁板牛肉作者：双双家的小厨房

  73简单

  简介：铁板，是西式的烹调方法；指食物“走油”（是指将加工好的原料放入滚油之中迅速拖过，为继后的烹调提供前沿基础的加工方法。）后，连同以洋葱为主的香料料头和汁酱，放入烧致极热的铁板中致熟和致令食物喷香的烹调方 ...